Voici la recette proposée par Nathan.

La Quiche Poireaux Surimi

Ingrédients :

• 2 œufs
• 20 cl de lait
• 20 cl de crème liquide
• 40 g de gruyère râpé
• 9 surimi
• du poireau
• un peu de curcuma

Recette :

Battre les œufs.

Rajouter le lait, la crème et le curcuma et mélanger tout.

Étaler la pâte dans le plat à tarte et percer là avec une fourchette.

Couper le surimi et le poireau et les faire revenir dans une poêle. Mettre dans le plat.

Rajouter le mélange œufs, lait, crème et le gruyère râpé

Cuisson : 180°C pendant 45 min.

Pour faire la pâte à Quiche

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 5ml de levure chimique
• 100 g de beurre salé fondu
• 100 ml d'eau

Recette :

Dans une boîte qui se ferme mettez tous les ingrédients et secouer dans tous les sens jusqu'à ce que ça forme une pâte.

Bon Appétit !!!